Pour moi le petit déj du
samedi matin c’est sacré ! soit aller acheter des gâteaux a la pâtisserie,
soit préparer un brunch maison, soit faire des gâteaux moi-même c’est mon petit
plaisir pour commencer bien le weekend.
Cette recette de cookies
moelleux au confiture de lait, pépites de chocolat et flocons d’avoine est très
simple et rapide ! Environ 15 minutes de préparation et 15 minutes au four
et c’est tellement bon !
Vous avez besoin de :
- 70 g de farine
- 110 g de flocons d'avoine
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- une tablette de chocolat de 100 gr (moi je choisi Milka au lait)
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe de confiture de lait (j’ai choisi Bonne Maman)
- 110 g de flocons d'avoine
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- une tablette de chocolat de 100 gr (moi je choisi Milka au lait)
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe de confiture de lait (j’ai choisi Bonne Maman)
D’abord, préchauffer votre
four à 180°
Battre le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf, la vanille, l'eau, la
confiture de lait et mélanger au fouet pour que la pâte soit uniforme.
Mélanger d'autre part la
farine, les flocons d'avoine et la levure puis incorporer au premier mélange.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger le tout.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger le tout.
Former des tas sur une
plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Attention ! Faites des
petites tas, parce que les cookies grossissent !
Ensuite mettre au four pendant
15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés !
Laisser refroidir (soyez forts, c’est dur mais ça en vaut la peine) et bon appétit !
Laisser refroidir (soyez forts, c’est dur mais ça en vaut la peine) et bon appétit !
Très bon weekend à tous !
Ah oui, effectivement, cette recette envoie du lourd :-)))
RépondreSupprimerTu m'as mis l'eau à la bouche ! Et comme ça n'a pas l'air trop compliqué, je pense que je vais essayer.
Super jolies aussi dans un article précédent, les inspirations déco dans les tons verts pastels.
Continue à nous faire rêver et à nous inspirer !
Bises
Merci Armelle ! :)
RépondreSupprimeroui elle est vraiment très simple à faire et très moelleux avec la confiture de lait.
Bises